Nýlega birtu vísindamenn frá Tsinghua háskóla grein í næringartímaritinu 《Nutrients express. Rannsóknin sýndi að fleiri sykraðir drykkir tengdust aukinni hættu á hárlosi karla (androgenic hárlos) meðal kínverskra ungmenna. Í samanburði við þá sem ekki drukku sykraða drykki, drukku þeir oftar en 7 sinnum í viku (meira en 3500 ml) og hættan á hárlosi karla jókst 3,36 sinnum. Eftir að hafa leiðrétt fyrir öðrum áhættuþáttum er enn marktækt samband við að drekka meira en 3500 ml á viku við hárlos karla, með 1.78-föld aukinni áhættu
Mikilvægt er að greining á mismunandi tegundum drykkja leiddi í ljós að sama hvers konar sykur drykkur var neytt, það var marktækt tengt karlkyns hárlosi, sérstaklega ávaxtasafa drykkjum, gosdrykkjum, íþróttadrykkjum og sykruðum tedrykkjum.
Ofgnótt sykurs veldur fjölda byrða á líkamann
50 prósent ~70 prósent af orku sem mannslíkaminn þarf kemur frá oxunarferli sykurs. Þegar styrkur glúkósa í blóði lækkar hefur það áhrif á heilann og eykur óbeint álagið á lifur og nýru.
Af hverju geta menn ekki hætt að vera sætir? Eftir að sykurinn í drykkjum og sælgæti berst inn í mannslíkamann mun líkaminn framleiða mikið magn af dópamíni sem streymir til alls líkamans í gegnum æðar og örvar að lokum taugarnar til að æsa mannslíkamann.
Þegar blóðsykursgildið er tiltölulega hátt er skapið stöðugra og hamingjusamara; Þegar blóðsykursgildið er lágt er líklegra að það verði pirraður, pirraður og þunglyndur.
Getur ekki staðist freistingu sæts matar, mun ekki aðeins gera fólk feitt, heldur einnig hárlos, aldur, sykursýki og hjarta- og æðasjúkdóma. Mörg heilsufarsvandamál tengjast því.
Hækkaður blóðsykur: Að borða of mikinn sykur mun leiða til offitu, sérstaklega offitu í kviðarholi, sem er áhættuþáttur sykursýki af tegund 2.
Áverka á æðum: Langvarandi há glúkósaneysla getur leitt til aukinnar blóðsykurs og insúlínmagns, framkallað insúlínviðnám og aukið hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum. Að borða of mikinn sykur getur auðveldlega leitt til óeðlilegra umbrota blóðfitu og of mikið af sykri getur einnig breyst beint í innræn þríglýseríð, sem leiðir til blóðfituhækkunar.
Auðvelt að þvagsýrugigt: Mörgum sætum drykkjum er bætt við frúktósa, frúktósasírópi og öðrum innihaldsefnum, sem mun auka myndun þvagsýru í líkamanum og auka verulega hættuna á þvagsýrugigt.
Lifrarfita: frúktósi mun flýta fyrir hraða fitugeymslu í lifrarfrumum. Langtíma sykurríkt fæði mun valda því að fita safnast saman um lifrina eins og litlar kúlur.
Húðvandamál: Að borða of sætt mun stuðla að myndun fitu og loftfirrtu unglingabólurbakteríurnar í fitukirtlunum fjölga sér óhóflega og skilja út of mikla fitusýru sem veldur unglingabólum. Sykur eyðir kollageni, elastíni og öðrum próteintrefjum og veldur hrukkum eða lafandi húð.
Óánægja: Þó sætur matur geti gegnt róandi hlutverki á stuttum tíma, vegna þess að sykraður matur frásogast fljótt í magann, sem leiðir til mikillar hækkunar og lækkunar á blóðsykri, mun það gera andann þunglyndari og hafa áhrif á stöðugleika skapsins. .
Hvað ef mig langar virkilega að borða sætan mat?
Auðvitað er það ekki það að þú borðir ekki sætan mat. Mælt er með því að gera eftirfarandi fyrir hollan mat:
Best er að borða fyrir máltíð. Í samanburði við Vesturlandabúa hafa Kínverjar lélega sykurefnaskipti. Að borða of mikið af sætum mat mun auka efnaskiptaálagið og valda offitu. Þegar þú ert saddur er maginn fullur af mat og þú getur auðveldlega borðað of mikið ef þú bætir við eftirrétti. Þess vegna er mælt með því að borða eftirrétt fyrir máltíð til að forðast of miklar hitaeiningar.
Stjórna heildarinntöku. Samkvæmt tilmælum WHO ætti dagleg neysla á viðbættum sykri fyrir fullorðna og börn að minnka í minna en 10 prósent af heildarorkuinntöku, helst í 5 prósent. Fyrir fullorðna jafngildir það því að borða ekki meira en 50 grömm af sykri (viðbættum sykri) á dag, helst innan við 25 grömm (um 6 sykurstykki), og börn ættu að borða minna.
Borða minna sætan mat. Ef þú ert mjög hrifinn af sætum drykkjum geturðu valið sykurlausa eða sykurlausa (minna en eða jafnt og 5g/100 ml). Ef þér líkar við sæta bragðið geturðu borðað sætan og ósættan mat saman, til dæmis sykurlausa jógúrt og banana. Þegar þú eldar skaltu reyna að nota minna hunang, sykur og edik og meira edik og hvítlauk til að auka bragðið. Þú getur líka notað sætan mat, eins og ananas og rauðar döðlur, til að skipta út hvítum sykri og bæta við sykri.
Lærðu að lesa matvælamerki. Nauðsynlegt er að einblína á kolvetnainnihald hvers eða hvert hundrað grömm af mat í næringarkröfu sinni, sem er summan af matnum sjálfum og viðbættum sykri. Almennt séð tilheyra matvæli með meira en 10 grömm af viðbættum sykri í 100 grömm sykurrík matvæli og matvæli með minna en 5 grömm tilheyra matvælum með lágum sykri.
Borðaðu meira af ávöxtum og grænmeti í næstu máltíð. Ef þú borðar of sætt í einni máltíð er mælt með því að bæta mikið magn af trefjum og fitusnauðum mat í næstu máltíð. Til þess að umbrotna mikið magn af sykri og fitu þurfum við líka að bæta við B-vítamín og borða meira af grænu laufgrænmeti, grófan korngraut eða baunagraut og minna af sætum ávöxtum.
Upplýsingarnar í þessari grein koma af netinu og eru ekki notaðar sem meðferðarráðgjöf eða fjárfestingarráðgjöf. Ef þessi grein hefur áhrif á réttindi þín og hagsmuni eða hefur áhuga á þessari vöru, vinsamlegast hafðu samband við okkur tímanlega svo við getum veitt þér meiri hjálp