Hvaða matvæli innihalda chondroitin súlfat?

Kondroitín súlfater aðalþáttur brjósks. Meginhlutverk þess er að gleypa vatn, þykkja brjóskið og viðhalda svampkenndri áferð brjósksins og tryggja þannig að ytri þrýstingurinn dreifist jafnt án þess að valda staðbundnu sliti. Án kondroitíns verður brjóskið bæði þurrt og stökkt og missir þannig getu til að draga úr álagi sem stafar af burðargetu og hreyfingum. Náttúrulæknar mæla oft með chondroitin viðbót til að draga úr sársauka og bólgu af völdum liðagigtar. Kondroitín getur einnig komið í veg fyrir og stjórnað sumum langvinnum sjúkdómum, svo sem slitgigt.

Uppbygging, virkni og virkni vörunnar

Kondroitínsúlfat (CS) er glýkósamínóglýkan með súlfathópum. Grunneiningarnar eru N-asetýlgalaktósamín og glúkúrónsýra, sem fara í gegnum N-asetýlgalaktósamín - 1,4-glýkósíðtengi og glúkúrónsýra fer í gegnum - 1,3-glýkósíð tengi myndast við endurtekna krosstengingu.

Kondroitínsúlfat skiptist aðallega í kondroitínsúlfat A og kondroitínsúlfat C. Munurinn er sá að súlfathópur kondroitínsúlfats A er á 4-stöðu kolefnis N-asetýlgalaktósamíns, en súlfathópur kondroitínsúlfats C er á 6-stöðu kolefni N-asetýlgalaktósamíns.

Kondroitín súlfat er einn af aðalþáttum utanfrumu fylkisins í bandvef. Það getur myndað samgilda tengingu við kjarnaprótein til að mynda próteóglýkan.

Sem stendur er chondroitin súlfat algengt fæðubótarefni. Sumar rannsóknir hafa sýnt að inntaka kondroitínsúlfats er gagnleg til að draga úr slitgigt, en sumar rannsóknir hafa sýnt að sjúklingar sem taka chondroitin súlfat hafa enga marktæka bata miðað við samanburðarhópinn (lyfleysu). Kondroitín súlfatið í líkamanum getur veitt brjóskinu getu til að standast vélrænni þjöppun.

Að auki gegnir kondroitínsúlfat mikilvægu hlutverki við boðsendingar í taugakerfinu. Kondroitín súlfat getur einnig bætt virkni miðtaugakerfisins.

Kondroitín súlfat er eins konar glýkósamínóglýkan, sem hefur enga greinótta keðju og er leysanlegt í vatni. Þess vegna er hægt að brjóta niður þessa vöru in vivo. Kondroitín súlfat er hægt að sameina með kollageni til að nota sem vinnupallaefni í vefjaverkfræði.

Hvort varan sé unnin úr plöntum og tengdar aukaverkanir

Kondroitín súlfat er einn af íhlutum utanfrumu fylkisins í bandvef. Kondroitín súlfat er að finna í húð, beinum, brjóski, sinum og liðböndum, sem ekki er hægt að vinna beint úr plöntum í bili. Hins vegar hafa sumar sjávarlífverur líkama sinn brotna niður og verða til áburðar fyrir plöntur. Hægt er að vinna lítið magn, en kostnaðurinn er dýr. Heildaruppspretta: jafnvel þótt kondroitínsúlfat sé tekið í langan tíma, mun það ekki valda eitruðum aukaverkunum. Það eru líka nokkrar skýrslur um að nokkrir sjúklingar muni fá aukaverkanir eins og höfuðverk, svefnhöfgi, brjóstsviða og ofnæmi eftir að hafa tekið chondroitin súlfat.

Hvernig virkar glúkósamín og kondroitín súlfat?

Þar sem brjósk er samsett úr fjórum efnum: kollageni, próteóglýkani, vatni og kondrocytum, eru glúkósamín og kondroitínsúlfat grundvöllur próteóglýkans og eru hluti af venjulegu brjóski, fræðilega séð, virðist það örva chondrocytes til að framleiða nýtt kollagen og próteóglýkan. Þar sem þessi fæðubótarefni örva framleiðslu nýrra brjóskþátta er gert ráð fyrir að þau geti hjálpað líkamanum að gera við brjósk sem hefur skemmst af slitgigt.

Hins vegar hefur mörgum rannsóknum á glúkósamíni og kondroitínsúlfati verið lokið in vitro og á dýrum. Enn sem komið er eru engar sannfærandi sannanir í rannsóknum á mönnum að glúkósamín og kondroitínsúlfat geti hjálpað til við að gera við brjósk eða koma í veg fyrir brjóskskemmdir.

Hvernig lina glúkósamín og kondroitín súlfat sársauka við slitgigt?

Þrátt fyrir að ekki hafi verið sýnt fram á að glúkósamín og kondroitín súlfat gera við brjósk, hafa sumar rannsóknir sýnt að þessi efnasambönd geta venjulega dregið úr verkjum slitgigtar innan vikna til mánaða eftir upphaf meðferðar. Þess vegna eru fleiri og fleiri slitgigtarsjúklingar að reyna að nota glúkósamín og kondroitín súlfat um allan heim. Stærri slembiraðaða, klínískar samanburðarrannsóknir eru nauðsynlegar til að staðfesta öryggi og langtímavirkni glúkósamínsúlfats og kondroitínsúlfats við slitgigt.

Er það virkilega gagnlegt? Hver er skoðun læknisins?

Þetta mál er einnig umdeilt á læknasviðinu. Það eru ekki nægar sannanir til að sanna að þær séu gagnlegar og það eru ekki næg sönnunargögn til að sanna að þær séu ekki gagnlegar. Það eru allmargir kollegar í kringum mig sem eru sammála, eru hlutlausir og andvígir. Hver og einn hefur sínar skoðanir og reynslu. Það er gagnlegt fyrir suma sjúklinga og er það sjónarmið sem flestir samstarfsmenn eru sammála um.