Glútaþíonduft CAS 70-18-8

Glútaþíon dufter stutt peptíð sem samanstendur af þremur amínósýrum, sem eru til í næstum öllum frumum. Hins vegar verður glútaþíon að vera framleitt af frumum og forverum þeirra (C-vítamín og alfa-lípósýra) til að virka á áhrifaríkan hátt í mannslíkamanum. Glútaþíon sem er til staðar er til að viðhalda eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins. Það er vel þekkt að það gegnir lykilhlutverki við að þróa skilvirk ónæmissvörun í fjölgun eitilfrumna (frumumiðlað sértækt ónæmi). Að auki framleiðir ónæmiskerfið í frumum mikið af oxýrótefnum. Vegna eðlilegrar notkunar þeirra þurfa þeir hærri styrk andoxunarefna en venjulegar rafhlöður. Glútaþíon gegnir mikilvægu hlutverki við að uppfylla þessa kröfu.

Hvað er glútaþíon?

Glútaþíon dufter þrípeptíð efnasamband sem myndast við þéttingu glútamínsýru, cysteins og glýsíns í gegnum peptíðtengi, og það er mikilvægasta lágsameindaþíól í spendýrafrumum til að standast oxunarálag. Það var uppgötvað árið 1921 og efnafræðileg uppbygging þess var ákvörðuð árið 1930. Dr. Al Mindel, frægur bandarískur næringar- og heilbrigðissérfræðingur, kallaði glútaþíon amínósýru gegn öldrun með þrefaldri virkni, einnig þekkt sem meistari andoxunarefnis náttúrunnar. Það er litlaus og gagnsæ grannur kornaður kristal í útliti, leysanlegur í vatni, þynntu alkóhóli, fljótandi ammoníaki og dímetýlformamíði, en óleysanlegt í etanóli, eter og asetoni. Þegar það er fast eru eiginleikar þess stöðugir og vatnslausnin oxast auðveldlega í oxað glútaþíon í lofti, sem er víða að finna í bakargeri, hveitikími, dýralifur, kjúklingablóði, svínablóði, tómötum, ananas og agúrku, þar á meðal. Hveitikím og dýralifur eru hæst, með innihald allt að 100 ~ 1000 mg/100 g. Það hefur það hlutverk að standast oxun, hreinsa sindurefna, afeitra, auka ónæmi, seinka öldrun og standast krabbamein og geislunarhættu. Það hjálpar einnig hvítum blóðkornum að drepa bakteríur, koma í veg fyrir oxun C- og E-vítamíns og koma í veg fyrir heilablóðfall og drermyndun. Að auki getur glútaþíon bundið krabbameinsvaldandi efni og skilið þau út með þvagi.

Hver er hvítunaraðferð glútaþíons?

Glútaþíon duftgetur dregið úr virkni tyrosinasa á þrjá mismunandi vegu. Týrósínasi er beinlínis hindraður með því að klóbinda koparstaði með súlfhýdrýlhópum. Í öðru lagi truflar glútaþíon flutning týrósínasa til frumna í formelanósómi og formelanósóm er forsenda fyrir myndun melaníns. Í þriðja lagi er hömlun á tyrosinasa óbeint að veruleika með andoxunaráhrifum þess. Melanogenesis er flutt frá eumelanin til melanogenes með viðbrögðum milli glútaþíon súlfhýdrýls og dópakínóns, sem leiðir til myndunar súlfhýdrýl-dópa samtengingar. Glútaþíon hefur sterka andoxunargetu og það hefur verið sannað að það getur útrýmt hvarfgjarnum súrefnistegundum í húðþekjufrumum af völdum útfjólublárrar geislunar.

Hver eru áhrif glútaþíons á heilsu manna og dýra?

Hægt er að minnka glútaþíon (GSH) og oxa (GSSG), sem myndar mikinn neikvæðan afoxunarmöguleika (minnkun/oxun), sem gerir það að mjög öflugu afoxunarefni eða andoxunarefni í líkamsvefjum. Glútaþíon getur sameinast þungmálmum, sumum lyfjum, eiturefnum osfrv., og hefur samþætt afeitrunaráhrif. Þess vegna getur glútaþíon (sérstaklega glútaþíon í lifrarfrumum) tekið þátt í umbreytingu og þannig umbreytt skaðlegum eiturefnum í líkamanum í skaðlaus efni og skilið þau út úr líkamanum. Glútaþíon getur einnig hjálpað til við að viðhalda starfsemi eðlilegs ónæmiskerfis. Þessir eiginleikar glútaþíons hafa veruleg áhrif á efnaskipti og lífeðlisfræðilega ferla og hafa síðan áhrif á heilsu manna og dýra.

Hvernig virkar glútaþíon?

Önnur mikilvæg lífeðlisfræðileg virkni glútaþíons er sem mikilvægt andoxunarefni í líkamanum, sem getur útrýmt sindurefnum í mannslíkamanum og hreinsað og hreinsað umhverfismengun í mannslíkamanum og þannig bætt líkamlega og andlega heilsu fólks. Vegna þess að minnkað glútaþíon sjálft er auðveldlega oxað af sumum efnum, getur það verndað súlfhýdrýlhópana í mörgum sameindum eins og próteini og ensímum frá því að vera oxað af skaðlegum efnum eins og sindurefnum, þannig að sameindir eins og prótein og ensím geta beitt lífeðlisfræðilegu hlutverki sínu. Það er mikið af glútaþíoni í rauðkornum manna, sem hefur mikla þýðingu til að vernda súlfhýdrýl próteinhópinn á rauðkornahimnunni fyrir skerðingu og blóðrauða, og það getur einnig verndað blóðrauða gegn oxun vetnisperoxíðs og sindurefna svo það geti haldið áfram. að gegna hlutverki sínu við að flytja súrefni eðlilega. Undir verkun oxunarefna eins og vetnisperoxíðs umbreytir sumt blóðrauða í rauðum blóðkornum, þar sem járn járn er oxað í járn, blóðrauða í methemóglóbín og missir þar með súrefnisflutningsgetu sína. Minnkað glútaþíon getur ekki aðeins sameinast beint við oxunarefni eins og vetnisperoxíð til að mynda vatn og oxað glútaþíon, heldur einnig dregið úr methemóglóbíni í blóðrauða.

Að auki er C-vítamín einnig mikilvægt andoxunarefni í líkamanum. Vegna þess að C-vítamín getur vetnað eða afhýdrógenað aftur og aftur, gegnir C-vítamín mikilvægu hlutverki í mörgum redoxviðbrögðum í líkamanum. Sem dæmi má nefna að virki hópur margra ensíma er súlfhýdrýl (-SH) og C-vítamín getur haldið -SH í skertu ástandi og haldið virkni ensíma; C-vítamín getur umbreytt oxað glútaþíon í minnkað glútaþíon (GSH) og dregið úr vetnisperoxíði (H2O2) sem myndast við umbrot. C-vítamín getur einnig verndað vítamín A, E og sum B-vítamín gegn oxun. Þess vegna, þegar glútaþíon er notað ásamt C-vítamíni, er hægt að bæta verkun þess.

Hvar er glútaþíon notað?

Klínísk lyf

Glutathione lyf er mikið notað á heilsugæslustöðvum. Auk þess að nota súlfhýdrýlhóp sinn til að klóbinda eitrað eitrun eins og þungmálma, flúoríð, sinnepsgas osfrv., er það einnig notað við lifrarbólgu, blóðlýsusjúkdóma, glærubólgu, drer, sjónhimnusjúkdóma osfrv., sem lyf til meðferðar eða viðbótarmeðferðar. . Á undanförnum árum hafa vestrænir vísindamenn, sérstaklega japanskir ​​fræðimenn, komist að því að glútaþíon hefur það hlutverk að hamla HIV.

Nýjustu rannsóknir sýna einnig að GSH getur lagað ójafnvægi asetýlkólíns og kólínesterasa, gegnt ofnæmishlutverki, komið í veg fyrir öldrun húðar og litarefni, dregið úr myndun melaníns og bætt andoxunargetu húðarinnar og látið húðina skína. Að auki gegnir GSH einnig mjög góðu hlutverki við að meðhöndla keratopathy og bæta kynlíf.

Andoxun

Glútaþíon, sem mikilvægt andoxunarefni í líkamanum, getur hreinsað sindurefna í mannslíkamanum. Vegna þess að GSH sjálft er auðveldlega oxað af sumum efnum getur það verndað súlfhýdrýlhópa í mörgum sameindum eins og próteini og ensímum frá því að vera oxað af skaðlegum efnum in vivo og þannig tryggt eðlilega lífeðlisfræðilega virkni sameinda eins og prótein og ensím. Það er mikið af glútaþíoni í rauðkornum manna, sem hefur mikla þýðingu til að vernda súlfhýdrýl próteinhópinn á rauðkornahimnunni fyrir minnkun og koma í veg fyrir blóðmyndun.

Matvælaaukefni

Glútaþíon getur gegnt óvæntu hlutverki í mat:

1. Þegar það er bætt við hveitivörur getur það gegnt minnkandi hlutverki. Það styttir ekki aðeins tíma til að búa til brauð í helming eða þriðjung af upphaflegum tíma, heldur bætir einnig vinnuaðstæður til muna og gegnir því hlutverki að styrkja næringu matvæla og aðrar aðgerðir [8].

2. Bætið því við jógúrt og ungbarnamat, sem jafngildir C-vítamíni og getur virkað sem sveiflujöfnun.

3. Blandið því saman við fiskibolluna til að koma í veg fyrir að liturinn dýpki.

4. Þegar það er bætt við kjötvörur, osta og annan mat hefur það áhrif á að styrkja bragðið.

Hvernig á að velja fleiri vörur

Sendu fyrirspurn þína til að fá frekari upplýsingar, smelltu á tölvupóst:allen@faithfulbio.comNú.

Þú getur líka haft samband við mig í gegnum WhatsApp:+86 13137770562

Margvíslegar sendingaraðferðir fyrir þig að velja

Fyrirvari: Greinarnar sem birtar eru á þessari síðu eru aðallega notaðar til að stuðla að fræðilegum samskiptum og námi og þýðir ekki að þessi síða sé sammála skoðunum hennar eða staðfesti áreiðanleika innihalds hennar. Vinsamlegast síaðu vandlega. Ef þú telur að þessi grein sé brotleg, vinsamlegast hafðu samband við stjórnandann. Við berum ekki ábyrgð á afleiðingum notkunar upplýsinga og þjónustu á þessari vefsíðu.

Athugið: Þetta efnasamband ætti aðeins að nota í rannsóknartilgangi. Þessar fullyrðingar hafa ekki verið metnar af Matvæla- og lyfjaeftirlitinu. Vinsamlegast hafðu samband við lækninn þinn og kynntu þér tiltækar rannsóknir áður en þú notar þær. Þessi vara er ekki ætluð til að greina, meðhöndla, lækna eða koma í veg fyrir neinn sjúkdóm.

maq per Qat: glutathione powder cas 70-18-8, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, heildsölu, kaup, verð, magn, hreint, framleiðandi, til sölu